فروش عمده سبزی
فروش عمده سبزی یکی از پیامدهای مهم ویروس کرونا برای خریداران و کشاورزان بود. پس از این ویروس توجه مردم به استفاده از محصولات محلی جلب شد و نسبت به محصولات صنعتی بی رغبت شدند. اما مشکل اینجا بود که اولاً کشاورزان چگونه می توانستند پخش سبزیجات تازه را انجام دهند؟ ثانیاً آیا کانال های عمده فروشی وجود دارند که بتوانند به مشتریان محصولات محلی خدمات برسانند؟ بر همین اساس علاوه بر اهمیت به کشاورزان اهمیت به سلامتی مشتریان نیز در پخش سبزیجات تازه مطرح شد. همچنین رستوران های مختلف و حتی مغازه داران به دنبال ارائه و پخش سبزی پاک شده در تهران و در شهرستان های حومه هستند. اما باید کانالی وجود داشته باشد که بتوانند از طریق آن به طور همیشگی فروش و پخش خود را انجام دهند. آیا این غرفه ی پخش سبزی را می شناسید؟
فروش عمده سبزی در تهران
چرا فروش عمده سبزی برای خریداران و فروشندگان به صرفه تر است؟
پخش عمده سبزی می تواند قدرت تصمیم گیری را برای فروشندگان و عرضه کنندگان محصولات کشاورزی ایجاد کند. یعنی در زمانی که بخواهید برنامه ریزی کنید که به چه تعداد از رستوران ها می توانید محصولات بدهید موثر است. تنها در این صورت است که میتوانید به طور دقیق اهداف مالی کوچک و بزرگ برای خود ترسیم کنید. اما نکته ی مهم مربوط به خریداران خُرد است. غالباً کمترین توجه به این دسته از مشتریان باعث می شود که فرصت های مالی این حوزه جدی گرفته نشوند. مشتریان خُرد می توانند از یک الگوی اقتصادی پیروی کنند به شرطی که به آنها به دید یک شبکه اقتصادی نگریسته شود. به طور مثال زمانی که مشتریان تهران و کرج به دنبال سبزیجات پاک شده و دسته ای هستند میتوانید از این نیاز به شیوه ی خودتان سود کسب کنید.
اما سوال اینجاست که چگونه پخش سبزی پاک شده در تهران را انجام دهیم و محصولات را به فروش برسانیم؟ نکات اقتصادی که پخش کنندگان عمده به آنها توجه نمی کنند و یا اصلا اطلاعی از آنها ندارند مربوط به نوع توزیع و برندسازی می شود. در مرحله اول باید بتوانید در بخش توزیع محصول، شفاف سازی و احترام به نیازهای مشتریان را رعایت کنید. به طور مثال اگر میخواهید پخش سبزیجات دسته ای را انجام دهید باید بدانید که مشتریان کدام منطقه از تهران یا کرج این سبزیجات را خریداری می کنند. بعد از مرحله قبلی یعنی اگر توانستید اطلاعات اولیه منطقه ها را به دست آورید. در این صورت می توانید برنامه ریزی های لازم برای توزیع را انجام دهید.
فروش عمده سبزی در شهریار
چگونه با شفاف سازی می توانیم فروش عمده سبزی را در تمام مناطق تهران و کرج انجام دهیم؟
مشتریان خُرد و عمده زمانی به سراغ شما می آیند که پخش سبزیجات تازه را به طور شفاف در دستور کار روزانه خود داشته باشید. اما احتمالاً برایتان سوال پیش می آید که چگونه این شفافیت را در عرضه محصولات مختلف به خصوص سبزیجات رعایت کنیم؟ احتمالاً شما هم دیده اید که مغازه داران در فروش محصولات می گویند که این سبزی برای فلان منطقه است. اما نکته اینجاست که مصرف کنندگان عمده و خُرد به طور شفاف نمی دانند محصولی که خریداری می کنند از کجا تهیه می شود. دقیقاً در اینجاست که موضوع شفافیت و نگاه شبکه محوری به مشتریان به وجود می آیند. برای این که بتوانید مشتریان خود را به طور وفادارانه نسبت به خود نگه دارید باید به طور دقیق به آنها بگویید که محصولات تان در کجا کِشت می شوند. مثلاً بگویید که در کدام بخش از شهرستان ماسال یا لاهیجان از استان گیلان توسط کدام کشاورز کشت شده است.
در این صورت فروش عمده سبزی برای شما راحت تر خواهد بود. حتی امکان دارد مشتریان تان بتوانند کانال های متفاوت فروش عمده را برایتان فراهم کنند. این شفافیت به شما فروشندگان عمده سبزی، مشتریان بیشتر و به مشتریان شما اعتماد را ارائه می دهد. بر همین اساس رستوران ها و مشتریان تان به طور دقیق می دانند سبزی که به آنها ارائه می دهید برای کدام نقطه از کشور است. این شفافیت موضوعی است که تاکنون هیچ عمده فروشی نتوانسته است به طور دقیق آن را رعایت کند. اگر این شفافیت یا به اصطلاح کِلیر بودن را رعایت کنید برند خواهید شد. یعنی تنها مرجع فروش عمده سبزی و به خصوص پخش سبزیجات دسته ای برای مشتریان گوناگون خواهید بود. فروش عمده سبزی
چگونه قیمت روز سبزی در میدان تره بار تهران را با قیمت توزیع هماهنگ کنیم؟
یکی از مهمترین معضل های اقتصادی برای عمده فروشان این است که قیمت روز سبزی در میدان تره بار تهران را بتوانند با قیمت توزیع هماهنگ کنند. برای اینکه بتوانید این کار را انجام دهید باید نیاز مخاطبان تان را بسنجید. به طور مثال اگر مشتریان شما فقط به دنبال سبزی و بدون پاک کردن آن هستند باید مطابق این نیاز قیمت گذاری کنید. اما برای رستوران ها و یا مغازه دارانی که به دنبال سبزی پاک شده و دسته بندی شده هستند می توانید با توجه به خدمات متفاوتی که ارائه می کنید قیمت گذاری متفاوتی داشته باشید. معمولاً اکثر مشتریان خُرد و عمده ترجیح می دهند که پایین ترین قیمت روز سبزی در میدان تره بار تهران را تهیه کنند. اگر بتوانید علاوه بر پایین ترین قیمت، خدمات کیفی در دسته بندی کردن سبزیها به مشتریان دهید قطعاً به سراغ شما خواهند آمد. فروش عمده سبزی
آیا فروش عمده سبزی از طریق شناسایی کانال های فروش عمده راحت تر است؟
قطعاً شناسایی و برقراری ارتباط با کسانی که در کار فروش عمده سبزی هستند مهم است. یعنی آنها می توانند در برندینگ و افزایش سود شما موثر باشند. پس در مرحله اول می توانید از طریق بازارچه های روز که در مناطق مختلف تهران و کرج وجود دارند اقدام به توزیع و فروش سبزیجات تازه بنمایید. دومین مرحله برای افزایش فروش توجه به کسب و کارهایی است که نیاز به سبزیجات تازه دارند. به طور مثال کافه هایی که غذاهای آماده سرو می کنند و یا مغازه هایی که انواع سبزیجات را به طور نیمه آماده برای مشتریان آماده می کنند. نکته ی مهمی که در عرضه و پخش سبزیجات دسته ای به فروشندگان این محصولات وجود دارد این است که باید به شما به عنوان یک واسطه و رابط نگاه شود نه به عنوان یک دلال. پس در قیمت گذاری محصولات دقت کنید.
آیا راهی وجود دارد که مشتریان بتوانند بهترین عمده فروش سبزی را در تهران شناسایی کنند؟
بهترین راه برای شناسایی اصلی ترین فروش عمده سبزی در تهران مربوط به کیفیت سبزی و یا بِرند آن می باشد. همانگونه که در قسمت های بالایی بدان اشاره کردیم برندینگ میتواند شما را تبدیل به قطب اصلی فروش سبزی کند. اگر تا حالا به فکر برندسازی در کسب و کار خود نیفتاده اید بهترین فرصت هم اکنون است. این راه مهم اقتصادی سود های زیادی برای کسب و کارها دارد. در مرحله اول می توانید از پلاستیک و آرم خاص برای جعبه های بسته بندی محصولات استفاده کنید. اگر آرم خاصی در کسب و کارتان ندارید می توانید از طریق معرفی کانال های فروش تان به مشتریان، آنها را از این کانال ها مطلع سازید. در این صورت مشتری مداری را رعایت کرده اید. فروش عمده سبزی
چه کسانی می توانند از سبزی های تازه ی عمده فروشی ها استفاده کنند؟
موقعیت غرفه فروش عمده سبزی که در میدان میوه تره بار اصلی تهران قرار دارد به گونه ای است که تمام مشتریان بتوانند به راحتی به آن دسترسی داشته باشند. لذا تمام سبزی فروشی های کرج و تهران می توانند به این غرفه مراجعه کنند و نیازهای مربوط به سبزی هایشان را به طور روزانه پیگیری کنند. همچنین خریداران عمده و خرد می توانند علاوه بر اطلاع از قیمت روز سبزی در میدان تره بار تهران با پایین ترین قیمت، سبزی های خود را تهیه کنند. همچنین تالار ها، رستوران ها و مغازه دارانی که در تهران و شهرستان های کشور هستند می توانند انواع سبزیجات را از این غرفه تهیه کنند.